Producent: Tikveš
Druif: Vranec
Vintage: 2015
Prijs: €8,95
Te koop bij: Danovino Wijnen
Score: 9-
Achtergrond bij deze wijn
Vranec is een rood druivenras waarvan de naam zich laat vertalen als ‘zwarte hengst’. Deze meest aangeplante druif van Macedonië staat tevens in buurland Montenegro. Ook hier is hij het meest aangeplant onder de noemer vranac. Uit DNA onderzoek blijkt deze eeuwenoude variëteit uit de centrale balkan verwant te zijn aan de bekendere rassen zinfandel en primitivo. Ik kreeg deze fles cadeau van vrienden die in deze regio op vakantie zijn geweest, en voor de omgerekende prijs van €3,60 die je daar per fles betaalt vind ik het een fenomenale vondst. Waarom zoeken naar budget-Chilenen als je dit praktisch om de hoek in Europa kan vinden, en met veel minder impact op het milieu kan importeren? Zeker als het dan ook nog eens vele malen beter is dan een doorsnee supermarkt merlotje.
Recensie
De wijn heeft een ruime twee jaar op een houten vat mogen ontwikkelen, en kan het zeker gebruiken om even te decanteren en op adem te komen. Eenmaal ingeschonken is hij luxueus robijnrood, en stromen de weldadige herfstaroma’s je neusvleugels tegemoet. Herfstpaddenstoelen vers uit het bos geplukt, kastanjes, een oud leren slagersschort, en een goede draai peper springen op de voorgrond. De fruitigheid komt meer naar voren wanneer je hem proeft, met veel braam en wat rozenbottel die zwoele tannines met een medium body doet samensmelten. Wat tijm en peper geven een extra gelaagdheid aan de wijn, in combinatie met een lichte aciditeit die toeneemt in de afdronk. Die is overigens lang en prachtig. Ik zou deze wijn graag eens schenken met een heerlijke ossenhaas die net een tikje op een houtskoolgrill heeft gehad, met een saus van roquefort en wat geschaafde truffel.
Vond je dit leuk om te lezen en heb je interesse in wat ik nog meer over wijn te vertellen heb? Kijk dan eens bij de rest van mijn artikelen en volg me op facebook om op de hoogte te blijven van nieuwe artikelen!